天麻烘干箱

  天麻蒸制后，先在烘干機或烘房內烘至半干。烘干初期，溫度保持在50～60℃，并保持適當通風。以后每小時提高0.5℃，逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過高，天麻容易出現糠心；溫度過低，通風不好時天麻容易變質。若天氣晴好，也可日曬夜烘，降低烘干成本。
天麻整形，一般在烘或曬至七八成干，麻體尚柔軟時進行。此時將天麻取出，將麻體盡量理直，然后用木板用力壓扁，使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡，可用竹簽將其刺破，然后繼續烘干。
烘干 ，天麻經過整形后，再次進烘干機或烘房內，保持溫度在60～65℃，后逐步降至50℃，將天麻******烘干。天麻即將干燥時，若溫度過高，容易將天麻炕焦。。